豆腐

豆腐と具材を彩りよく合わせました。さまざまな形やサイズを揃えておりますので、
デリカ・給食・外食など、用途に合わせてご利用ください。

  • TOFUナゲットCa・Fe

    TOFUナゲットCa・Fe

    くずした豆腐に魚肉すり身・豆乳等を合わせたふんわり生地を、ひとくちサイズのナゲット風に仕上げました。乳・卵原料不使用です。

    ※同一ラインで乳・卵を使用した製品も製造しています。

    調理方法:凍ったまま165~170℃の油で約3分30秒フライしてください。

    油であげる

    コードNo.: 7703648
    JANコード: 4903017036481
    規格: 1kg(50個以上)×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、たまねぎ(日本)
  • お豆腐屋さんのふんわり豆腐焼売

    お豆腐屋さんのふんわり豆腐焼売

    お豆腐を使ったふんわりとした生地に、4種具材(たまねぎ・にんじん・さやいんげん・ひじき)を入れた豆腐焼売です。そのままでも、お好みでタレをつけてもお召し上がり頂けます。

    ※乳・卵原料不使用です。(同一ラインで乳・卵を使用した製品も製造しています。)

    調理方法:
    【スチームコンベクションオーブンの場合】
    凍ったままの商品を袋から取り出し、トレーごと予熱したスチームコンベクションオーブンで加熱してください。
    調理モード:スチームモード
    設定温度:95℃
    時間:約10分
    ※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
    ※調理モード・設定温度を必ずお守りください。
    【蒸し調理の場合】
    凍ったままの商品をトレーから取り出し、蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で約9分蒸してください。
    【フライ調理の場合】
    凍ったまま160℃の油で約5分フライしてください。
    【電子レンジ調理の場合】
    袋から取り出し、凍ったままの商品をひとつひとつ離してお皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで加熱してください。
    ※冷たい場合は10秒ずつ加熱を追加してください。
    600W:5個 約2分50秒
    ※調理時間は目安です。機種により多少異なります。

    スチームコンベンション蒸し器油であげる電子レンジ

    コードNo.: 7703637
    JANコード: 4903017036375
    規格: 600g(20個)×8×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、鶏肉(日本)
  • 具材が決め手!お豆腐屋さんの枝豆ごろごろ豆腐

    具材が決め手!お豆腐屋さんの枝豆ごろごろ豆腐

    豆腐の生地に和風の具材(枝豆・ひじき)を加え、ふっくら仕上げた豆腐寄せです。枝豆の食感が特徴の商品です。

    調理方法:
    【スチームコンベクションオーブンの場合】
    凍ったままの商品を袋から取り出し、予熱したスチームコンベクションオーブンで加熱してください。
    [スチームコンベクション]
    調理モード:スチームモード
    設定温度:95℃
    時間:約10分
    [コンベクションオーブン]
    調理モード:熱風モード
    設定温度:200℃
    時間:約12分
    ※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
    【フライ調理の場合】
    凍ったまま160℃の油で約4分30秒フライしてください。

    スチームコンベンションコンベクションオーブン油であげる

    コードNo.: 7703638
    JANコード: 4903017036382
    規格: 1kg(20個以上)×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、えだまめ(中国)
  • 具材が決め手!お豆腐屋さんのコーンごろごろ豆腐

    具材が決め手!お豆腐屋さんのコーンごろごろ豆腐

    豆腐の生地に洋風の具材(コーン・ほうれん草)を加え、ふっくら仕上げた豆腐寄せです。コーンの食感が特徴の商品です。

    調理方法:
    【スチームコンベクションオーブンの場合】
    凍ったままの商品を袋から取り出し、予熱したスチームコンベクションオーブンで加熱してください。
    [スチームコンベクション]
    調理モード:スチームモード
    設定温度:95℃
    時間:約10分
    [コンベクションオーブン]
    調理モード:熱風モード
    設定温度:200℃
    時間:約12分
    ※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
    【フライ調理の場合】
    凍ったまま160℃の油で約4分30秒フライしてください。

    スチームコンベンションコンベクションオーブン油であげる

    コードNo.: 7703639
    JANコード: 4903017036399
    規格: 1kg(20個以上)×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、とうもろこし(タイ)
  • 豆腐つくねだんご

    3540g豆腐つくねだんご

    豆腐や鶏肉・水クワイを使用し、あっさりとした風味の豆腐だんごに仕上げました。
    お好みのソース等を絡めてお召し上がりください。

    調理方法:
    【フライ調理の場合】
    凍ったまま160~170℃の油で約3分フライしてください。
    【煮込み調理の場合】
    お好みの調味液で約5分煮込んでください。
    【スチームコンベクションオーブンの場合】
    凍ったままの商品を袋から取り出し、予熱したスチームコンベクションオーブンで加熱してください。
    調理モード:スチームモード
    設定温度:95℃
    時間:約5分
    ※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
    ※加熱後はたいへん熱いので、やけどにご注意ください。

    油であげる煮るスチームコンベンション

    コードNo.: 7703635
    JANコード: 4903017036351
    規格: 900g×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、鶏肉(日本)、たまねぎ(中国)

    ユニバーサルデザインフード区分1 容易にかめる

  • ふんわり木の葉豆腐(かぼちゃ)

    3431 ふんわり木の葉豆腐(かぼちゃ)

    豆腐とすり身の生地にかぼちゃを加え、彩り良く仕上げました。木の葉の形が料理を華やかに彩ります。

    調理方法:
    ・凍ったまま160℃の油で約2分30秒フライしてください。
    ・お好みの調味液で煮込んでください。

    油であげる煮る

    コードNo.: 7703431
    JANコード: 4903017034319
    規格: 750g×6×2
    主な原材料の産地: 魚肉すり身(ベトナム製造)、たまねぎ(日本)、かぼちゃ(中国)

    ユニバーサルデザインフード区分1 容易にかめる

  • 豆腐とすり身のふわふわ揚げ(黒ごま・コーン)

    3380豆腐とすり身のふわふわ揚げ(黒ごま・コーン)

    豆腐をくずし、すり身・たまねぎ・にんじん・とうもろこし・ごまを彩りよく合わせました。

    調理方法:凍ったまま170℃の油で3分〜3分30秒フライしてください。

    油であげる

    コードNo.: 7703470
    JANコード: 4903017034708
    規格: 90g×12個×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、とうもろこし(タイ)、ごま(ミャンマー、中南米)
  • 豆腐とすり身のふわふわ揚げ(枝豆)

    3473豆腐とすり身のふわふわ揚げ(枝豆)

    豆腐をくずし、すり身・えだまめ・にんじん・たまねぎを合わせました。えだまめの鮮やかな色と食感をお楽しみください。

    調理方法:凍ったまま170℃の油で3分〜3分30秒フライしてください。

    油であげる

    コードNo.: 7703473
    JANコード: 4903017034739
    規格: 90g×12個×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、えだまめ(中国)
  • 豆腐とすり身のふわふわ揚げ(ひじき)

    3471豆腐とすり身のふわふわ揚げ(ひじき)

    豆腐をくずし、すり身・ひじき・にんじん・たまねぎを合わせました。ひじきと野菜の彩りがよい一品です。

    調理方法:凍ったまま170℃の油で3分〜3分30秒フライしてください。

    油であげる

    コードNo.: 7703471
    JANコード: 4903017034715
    規格: 90g×12個×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、ひじき(韓国)
  • 豆腐とすり身のふわふわ揚げ(ネギ・しょうが)

    3472豆腐とすり身のふわふわ揚げ(ネギ・しょうが)

    豆腐をくずし、すり身・ネギ・しょうがを合わせました。ネギとしょうがのすっきりした風味が特徴です。

    調理方法:凍ったまま170℃の油で3分〜3分30秒フライしてください。

    油であげる

    コードNo.: 7703472
    JANコード: 4903017034722
    規格: 90g×12個×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、ねぎ(中国)、紅しょうが(しょうが:タイ、中国)
  • 新-豆腐のふわふわミニ(黒ごま・コーン)

    3228新-豆腐のふわふわミニ(黒ごま・コーン)

    豆腐をくずし、すり身・たまねぎ・にんじん・とうもろこし・ごまを加え、ひとくちサイズに仕上げました。

    調理方法:
    ・凍ったまま150℃の油で約4分フライしてください。
    ・凍ったまま蒸気の上がった蒸し器に入れ強火で約6分蒸してください。

    油であげる蒸し器

    コードNo.: 7703228
    JANコード: 4903017032285
    規格: 720g(30個以上)×10
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、とうもろこし(タイ)、ごま(ミャンマー、中南米)
  • 新-豆腐のふわふわミニ(枝豆)

    3229g新豆腐ふわふわミニ枝豆

    豆腐をくずし、すり身・えだまめをたっぷり加えて、ひとくちサイズに仕上げました。

    調理方法:
    ・凍ったまま150℃の油で約4分フライしてください。
    ・凍ったままの商品を袋から取り出し、蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で約6分蒸してください。

    油であげる蒸し器

    コードNo.: 7703229
    JANコード: 4903017032292
    規格: 720g(30個以上)×10
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、えだまめ(中国)
  • 豆腐真丈

    3308g豆腐真丈

    すり身と豆腐の生地に、たまねぎ・にんじん・さやいんげん・ひじきを合わせました。フライ調理と煮込み調理の両方にお使いいただけます。

    調理方法:
    ・お好みの調味液で煮込んでください。
    ・凍ったまま160℃の油で約3分フライしてください。

    煮る油であげる

    コードNo.: 7703308
    JANコード: 4903017033084
    規格: 1kg×6×2
    主な原材料の産地: 魚肉すり身(ベトナム製造)

    ユニバーサルデザインフード区分1 容易にかめる

  • 五目揚豆腐

    0496g五目揚豆腐

    豆腐とすり身の生地に5種類の具材(にんじん・えだまめ・たけのこ・たまねぎ・ひじき)を合わせました。

    調理方法:凍ったまま165℃の油で4分フライしてください。

    油であげる

    コードNo.: 7700496
    JANコード: 4903017004961
    規格: 1kg(50個以上)×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)
  • ふんわり花型豆腐(菜の花)

    3163gふんわり花型豆腐菜の花

    豆腐とすり身の生地に、菜の花・にんじん・たまねぎを入れました。花型で彩りも良く、華やかさを添える商品です。

    調理方法:
    【フライ調理の場合】凍ったまま160℃の油で約3分フライしてください。
    【煮込み調理の場合】お好みの調味液で約5分煮込んでください。

    油であげる煮る

    コードNo.: 7703163
    JANコード: 4903017031639
    規格: 800g×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、なばな(中国)

    ユニバーサルデザインフード区分1 容易にかめる

  • 豆腐の磯辺揚げ

    3174g豆腐の磯辺揚げ

    豆腐をくずし、魚肉すり身や豆乳等と合わせた生地を、一口サイズの磯辺揚げにしました。スナック感覚のおつまみなどにどうぞ。

    調理方法:凍ったまま165℃の油で約3分30秒フライしてください。

    油であげる

    コードNo.: 7703174
    JANコード: 4903017031745
    規格: 1kg×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、たまねぎ(日本)
  • TOFUナゲット

    コードNo.: 7703608
    JANコード: 4903017036085
    規格: 1kg(50個以上)×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、たまねぎ(日本)
  • 豆腐つくねだんご

    コードNo.: 7703540
    JANコード: 4903017035408
    規格: 900g×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、鶏肉(日本)、たまねぎ(中国)
  • ふんわり紅葉豆腐

    コードNo.: 7703584
    JANコード: 4903017035842
    規格: 750g(50個以上)×6×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)

※この情報は現在のものです。現時点で使用される可能性がある原材料の産地を掲載しています。
  産地の詳細については、ケイエス冷凍食品お客様相談室(フリーダイヤル 0120-213-236)までお問い合わせください。