和風

素材の味と彩りを大切に、食べるとほっとする味わいに仕上げました。
給食・仕出し弁当・バイキングなど、幅広くご利用いただけます。

  • 和食へのこだわり いたわり逸品
    高野豆腐の玉子とじ

    3323高野豆腐の玉子とじ

    高野豆腐・グリンピース・玉子そぼろを彩りよく煮込んだ一品です。かつおだしと北海道産真こんぶのだしの風味を生かし、食塩相当量0.9g(製品100gあたり)に仕上げました。

    調理方法:
    【お湯で調理の場合】凍ったまま袋を熱湯に入れ、加熱してください。(約10分)
    【スチームコンベクションオーブンの場合】凍ったまま袋を予熱したスチームコンベクションオーブンに入れ、加熱してください。
    調理モード:スチームモード
    設定温度:95℃
    時間:約13分
    ※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
    ※調理モード・設定温度を必ずお守りください。"

    ボイルスチームコンベンション

    コードNo.: 7703601
    JANコード: 4903017036016
    規格: 500g×10×2
    主な原材料の産地: 全卵(国内製造)、グリンピース(ニュージーランド)

    ユニバーサルデザインフード区分1 容易にかめる

  • 和食へのこだわり いたわり逸品
    里芋の鶏そぼろあん

    3537g和食逸品_里芋の鶏そぼろあん

    食べやすいサイズの里芋を、旨みのきいた鶏そぼろあんと合わせました。かつおだしと北海道産真こんぶのだしを生かし、食塩相当量0.9g(製品100gあたり)に仕上げました。

    調理方法:
    【お湯で調理の場合】凍ったまま袋を熱湯に入れ、加熱してください。(約10分)
    【スチームコンベクションオーブンの場合】凍ったまま袋を予熱したスチームコンベクションオーブンに入れ、加熱してください。
    調理モード:スチームモード
    設定温度:95℃
    時間:約13分
    ※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
    ※調理モード・設定温度を必ずお守りください。

    ボイルスチームコンベンション

    コードNo.: 7703610
    JANコード: 4903017036108
    規格: 500g×10×2
    主な原材料の産地: さといも(中国)、鶏肉(日本)

    ユニバーサルデザインフード区分1 容易にかめる

  • 和食へのこだわり 
    お豆腐屋さんが作った揚げ出し豆腐

    (V)豆腐とすり身のふわふわ寄せ18

    国内製造の豆腐と、だしの効いたタレを合わせた揚げ出し豆腐です。ボイル調理・スチコン調理・自然解凍が可能で、副菜の一品として便利な商品です。

    調理方法:
    【お湯で調理の場合】
    凍ったまま袋を熱湯に入れ、加熱してください。(約10分)
    【スチームコンベクションオーブンの場合】
    凍ったまま袋を予熱したスチームコンベクションオーブンに入れ、加熱してください。
    調理モード:スチームモード 
    設定温度:95℃ 
    時間:約10分
    ※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
    ※調理モード・設定温度を必ずお守りください。
    【自然解凍の場合】
    袋のまま室温(約25℃)で解凍してください。
    〔解凍時間の目安〕約2時間30分

    ボイルスチームコンベンション自然解凍

    コードNo.: 7703599
    JANコード: 4903017035996
    規格: 600g(20個)×10×2
    主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)

    ユニバーサルデザインフード区分2 歯ぐきでつぶせる

  • 和食へのこだわり いたわり逸品 やわらかあんかけ玉子焼き(野菜入り)12個

    7703559和食逸品 やわらかあんかけ玉子焼き(野菜入り)12個

    ふんわりと焼き上げた野菜入りの玉子焼きに和風のあんをあわせました。合わせだし(かつおだし、さばだし)を生かし、食塩相当量0.9g(製品100gあたり)に仕上げました。

    調理方法:
    【お湯で調理の場合】凍ったまま袋を熱湯に入れ、加熱してください。(約10分)
    【スチームコンベクションオーブンの場合】凍ったまま袋を予熱したスチームコンベクションオーブンに入れ、加熱してください。
    調理モード:スチームモード
    設定温度:95℃
    時間:約15分
    ※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
    ※調理モード・設定温度を必ずお守りください。

    ボイルスチームコンベンション

    コードNo.: 7703559
    JANコード: 4903017035590
    規格: 490g(12個)×12×2
    主な原材料の産地: 鶏卵(日本)

    ユニバーサルデザインフード区分2 歯ぐきでつぶせる

  • 和食へのこだわり いたわり逸品
    国産野菜 肉じゃが(牛肉)

    3538g和食逸品_肉じゃが_牛肉

    国産のじゃがいも・たまねぎ・にんじんを丁寧に煮込んだ肉じゃがです。北海道産真こんぶと枕崎産かつお節のだしを生かし、食塩相当量0.8g(製品100gあたり)に仕上げました。

    調理方法:
    【お湯で調理の場合】凍ったまま袋を熱湯に入れ、加熱してください。(約10分)
    【スチームコンベクションオーブンの場合】凍ったまま袋を予熱したスチームコンベクションオーブンに入れ、加熱してください。
    調理モード:スチームモード
    設定温度:95℃
    時間:約10分
    ※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
    ※調理モード・設定温度を必ずお守りください。

    ボイルスチームコンベンション

    コードNo.: 7703538
    JANコード: 4903017035385
    規格: 500g×10×2
    主な原材料の産地: じゃがいも(日本)、牛肉(アメリカ)、たまねぎ(日本)、にんじん(日本)

    ユニバーサルデザインフード区分1 容易にかめる

  • 和食へのこだわり 高野豆腐

    3322g高野豆腐

    なめらかな食感が特徴の高野豆腐をこだわりのタレで上品に仕上げました。

    調理方法:凍ったまま袋を熱湯に入れ、加熱解凍してください。(約25分)

    ボイル

    コードNo.: 7703322
    JANコード: 4903017033220
    規格: 830g(8個)×8
    主な原材料の産地: 高野豆腐(国内製造)
  • 和食へのこだわり 味付ひろうす

    3321g味付ひろうす

    野菜の入ったがんもどきをふっくらとやわらかく煮込みました。野菜の風味と食感が生きた商品です。

    調理方法:凍ったまま袋を熱湯に入れ、加熱解凍してください。(約13分)

    ボイル

    コードNo.: 7703321
    JANコード: 4903017033213
    規格: 600g(20個)×10×2
    主な原材料の産地: がんもどき(国内製造)
  • 鶏そぼろ

    鶏そぼろ

    国産鶏肉を使用し、しょうがの効いた特製タレで煮込んだ鶏そぼろです。丼物のトッピングや、また和風タレと合わせてそぼろあんなど、様々な料理にお使い頂けます。

    調理方法:凍ったまま袋を熱湯に入れ、加熱解凍してください。(約10分)

    ボイル

    コードNo.: 7702591
    JANコード: 4903017025911
    規格: 500g×10×2
    主な原材料の産地: 鶏肉(日本)
  • 京風射込み高野

    3326g筑前煮

    にんじんときくらげをまぜた、たらのすり身を高野豆腐ではさみ、和風調味液でふっくらと煮込みました。和風の付け合わせ等にご使用ください。

    調理方法:凍ったまま袋を熱湯に入れ、加熱解凍してください。(約15分)

    ボイル

    コードNo.: 7703257
    JANコード: 4903017003520
    規格: 1120g(8個)×8
    主な原材料の産地: 射込み高野豆腐(国内製造)
  • 和食へのこだわり いたわり逸品
    里芋の鶏そぼろあん

    コードNo.: 7703537
    JANコード: 4903017035378
    規格: 500g×10×2
    主な原材料の産地: さといも(中国)、鶏肉(ブラジル、日本)
  • 和食へのこだわり 筑前煮

    コードNo.: 7703326
    JANコード: 4903017033268
    規格: 500g×10×2
    主な原材料の産地: れんこん(中国)、にんじん(日本)、ごぼう(中国)、鶏肉(ブラジル)、たけのこ(中国)
  • 和食へのこだわり いたわり逸品
    高野豆腐の玉子とじ

    コードNo.: 7703539
    JANコード: 4903017035392
    規格: 500g×10×2
    主な原材料の産地: グリンピース(ニュージーランド)

※この情報は現在のものです。現時点で使用される可能性がある原材料の産地を掲載しています。